Claffouti (tarta de cerezas)

Humor: con bajones...

Estoy con el síndrome pre-esosdíasdifíciles y me da cada bajón anímico que mi cuerpo necesita dosis de cositas ricas y dulces para animarlo...bah, no me hagáis caso, sólo era una vaga excusa para hacerme una rica tarta de cerezas (mi fruta preferida). Esta tarde tenía antojo de ellas, mi madre ayer había comprado dos kilos y disponía de todos los ingredientes, así que me he puesto manos a la masa :P Como no puedo compartirla de forma directa con vosotros lo hago virtualmente (que por fin he encontrado la cámara digital): os enseñaré de manera cutre salsichera la receta de cómo hacerla...¿preparados? ¡Ahí va!

CLAFFOUTI (TARTA DE CEREZAS)

Ingredientes para cuatro personas:

4 Huevos

1/4 litro de leche

80 g de harina

150 g de azúcar

pizca de sal

50 g de mantequilla fundida

cerezas

¡Yo no hago publicidad! :P Los plátanos de fondo no cuentan...

Tiempo desde que te pones hasta que puedes comer: algo más de una horita como mucho...

Preparación:

Quitar los rabitos de las cerezas y lavarlas bien.

Untar el molde con un poco de mantequilla fundida.

Batir bien los huevos con una pizca de sal,

mezclar con la harina,

la leche,

el azúcar

y finalmente la mantequilla fundida.

Colocar las cerezas lavadas en el molde

y verter la masa preparada.

Hornear a 180ºC con el ventilador durante unos 40 minutos, hasta que esté dorado

Mi Toro siempre haciéndome compañía...

Mientras tanto puedes esperar...viendo la tele...programa de cotilleos...hacer zapping con el mundial...

salir a jugar con las mascotitas...(¡ains mis gatitos!)

Cuando por fin esté doradito sácalo del horno y colócalo en una bandeja.

Espolvorear con azúcar en polvo...

Déjalo enfriar un poquito...¡y listo para zampar!

No olvides fregar lo que hayas utilizado...no es tanto :P ¡no seas vago! Tu familia te lo agradecerá

Consejos:

• No abrir el horno mientras se cuece, ¡para nada! si no la temperatura bajará y no subirá bien la masa.
• Cuando creas que ya está bien cocida abre el horno (rápido) y pincha la masa con un chuchillo, si sale limpio está en su punto.
• Las cerezas que estén bastante maduras, si no serán demasiado ácidas.
• Si tienes paciencia puedes quitarles el hueso, yo no la tengo...además me encanta escupir el huesecillo :P
• Se le puede añadir un pelín de canela en polvo a la masa, o vainilla.
• También se puede espolvorear el fondo del molde con un poco de azúcar, o las mismas cerezas...
• Esta tarta se puede hacer igual con fruta en almíbar (el melocotón queda de vicio) o frambuesas.

Ya me diréis si os gusta la tarta en el caso que os animéis a prepararla...¡a mi me encanta! Y no es por echarme flores pero ¡me ha quedado riquísima! Ya no queda nada...

Besos a todo ser vivo que me lea ^__^ ¡nos vemos!

P.D: gracias Patty por ayudarme a pelear contra el vago de Blogger...¡¿os creéis que no me dejaba subir ni una sóla foto?!

¡Buenas noticias!

Humor: botando

!Holaaa! Sé que debería estar estudiando en lugar de andar por el blog pero...la situación lo requiere...traigo unas noticias para mi muy importantes y quiero dejar la huella de este día.

Como muchos sabéis ando buscando trabajo desde hace tiempo, sobre todo dirigido al verano...me metí en la bolsa de trabajo de mi facultad, esperando tener suerte, y parece que la he tenido. Hoy me han llamado de la Bayer (sí, la de las aspirinas xDD) y me han ofrecido empleo, aunque no me han definido muy bien de qué se trata. La mujer que me llamó comenzó a preguntarme sobre mi curriculum, haciendo hincapié en mis conocimientos en informática, excel e inglés.

Por supuesto yo voy sobrada en todo eso jeje...bueno, yo creo que la convencí de eso xDDD y después me informó sobre las condiciones del empleo: horario de lunes a viernes de 8 a 14 horas, el salario bastante bueno, queda cerquita de donde vivo (unos 15 minutos en coche) y para trabajar Julio y Agosto. Perfecto, ya que en Setiembre tendré exámenes, aunque si me dicen de seguir yo encantada. Evidentemente le respondo que estoy muy interesada y que quiero hacer la entrevista; quedamos en que me llamaría un rato más tarde para confirmar, ya que primero tenía que hablar con no-sé-quién. Después de colgar he subido al máximo el volumen del movil y he activado el vibrador. "Si llama no quiero que se me pase"...y por dios lo que ha tardado en hacerlo...yo ya me iba imaginando que habrían visto otro curriculum mejor o que algo de mí no les había gustado o no sé qué paranoias más...pero no, por fin la horrible melodía de mi movil sonó:

(la conversación fue en catalán pero la transcribo al castellano)

Yo- ¿Diga?

Telefonista- Buenas tardes, ¿hablo con Ana G..?

Y- Sí, soy yo, ¡buenas tardes!

T- Llamé antes para ofrecerte un puesto de trabajo...

Y- Sí sí, recuerdo, dígame...(no pude evitar cierto tono de ansiedad xDD)

T- Verás, ¿podrías pasarte por aquí el lunes?

Y- Desde luego, ningún problema...

T- El puesto es tuyo pero antes queremos que conozcas a la persona con quien vas a trabajar y hasta el lunes no vuelve de Alemania...

Y- (por dentro cantando de emoción) Muchas gracias, el lunes estaré allí a la hora que me digan...

T- Para la hora ya te llamaré el lunes cuando él pueda atenderte, pero si por cualquier motivo no puedes ir o te ofrecen otro empleo por favor llámeme a este teléfono...

Y- Desde luego, si surge algo yo le aviso pero en principio son mi primera opción...

T- Pues muchas gracias Ana, hasta el lunes.

Y- ¡Gracias a ustedes! ¡Adiós!

Uuuuf y después de eso bajé corriendo por las escaleras asustando a mi madre y a mi abuela (sí, mis abuelos han venido de visita...) para contarles la noticia. Después del susto inicial se alegraron xDD

Espero hacer bien el trabajo y que ojalá me ofrezcan más oportunidades...aunque primero es firmar el contrato, no sea que me pase como en el cuento de la lechera...hasta el lunes no hay nada definitivo (¡¡ay qué nervioooossssss!!) pero todo pinta muy bien.

Por otra parte sigo viva aunque estudiando demasiadas horas...de momento hay buenos resultados, ojalá siga así...En el blog he añadido una sección más de enlaces a otros blogs que voy encontrando por la red de gente que no conozco de nada pero que me parecen interesantes. Iré colocando más a medida que me vaya acordando ^__^ la verdad es que hay gente muy rara por el mundo xDD (más que yo, sí).

Y por mi parte ya está, ahora os toca a vosotros comentar para felicitarme xDD (sí, qué pasa, quiero subir mi egoglobina jajaja)

Un beso a todos los que me leen, nos vemos prontito que ya queda menos de este mes horribilis.